1 Backmischung - 4 außergewöhnlich leckere Variationen! Kaffeekuchen, XXL Muffins, Whoopie Pies

1 Backmischung - 4 außergewöhnlich leckere Variationen! Kaffeekuchen, XXL Muffins, Whoopie Pies

Pimp my Backmischung! Rotweinkuchen? Muss gar nicht sein! Aus meiner Backmischung könnt ihr sogar viele verschiedene Kreationen zubereiten. Ich zeige euch heute gleich 4 Ideen. Meine Rotweinkuchen Backmischung könnt ihr mit einfachen Kleinigkeiten ganz nach eurem Geschmack abwandeln und so viele neue Variationen zaubern. Für diesen Rehrücken habe ich für die Flüssigkeit Kaffee statt Rotwein verwendet und den Kaffeekuchen noch mit Schokoladenstreuseln im Teig verfeinert. Ihr könnt natürlich eine Flüssigkeit eurer Wahl nehmen Mit meiner Rotweinkuchen Backmischung kann man nicht nur einen hübschen Rotwein Gugelhupf backen, sondern auch leckere saftige XXL Muffins mit Kirschen. Den Teig könnt ihr ganz nach Belieben mit Rotwein oder Traubensaft zubereiten und dann mit Kirschen aus dem Glas oder Tiefkühlfach toppen. Mein Highlight sind die Schoko- und Zimt-Streusel auf den extragroßen Muffins. Die Glasur der Backmischung habe ich bei den Muffins nicht verwendet, diese könnt ihr aber auch für jeden anderen Kuchen verwenden. Auch diese leckeren Eiscreme Whoopie Pies könnt ihr mit meiner Rotweinkuchen Backmischung ganz einfach zubereiten. Ihr könnt die weichen Kekse aber auch mit einer Sahne oder Quark Creme füllen oder die Cheesecake-Masse von meinem Vanillekipferl-Cheesecake nutzen. Diese Idee kam mir im Video ganz spontan ? Diese süßen kleinen Törtchen könnt ihr ganz leicht mit meinen Backmischungen backen. Für die Böden habe ich meinen Rotweinkuchen verwendet und für die Füllung die Creme von meinem Vanillekipferl Cheesecake. Die Törtchen sind perfekt als Geschenk zum Geburtstag geeignet. Oder auch einfach mal für sich selbst ❤️ Viel Erfolg und Spaß beim Nachmachen Eure Sally ❤️ Zutaten für die Rezepte: Kaffeekuchen Teig 1 Backmischung Rotweinkuchen (Teig) 3 Eier 175 g Butter (weich) 100 ml Kaffee 50 g Schokoladenstreusel Dekoration 1 Backmischung Rotweinkuchen (Glasur) 1 Backmischung Rotweinkuchen (Zuckerstreusel) XXL Muffins Streusel 50 g Mehl 25 g Zucker 25 g Butter 1 Prise Salz 0,25 TL Zimt Teig 1 Backmischung Rotweinkuchen (Teig) 3 Eier 175 g Butter (weich) 100 g Traubensaft oder Rotwein Topping 100 g Kirschen (TK od. Glas) 50 g Schokoladenstreusel Whoopie Pies Teig 1 Backmischung Rotweinkuchen (Teig) 3 Eier 175 g Butter (weich) 100 g Traubensaft oder Rotwein Füllung 480 g Vanilleeis Dekoration 1 Backmischung Rotweinkuchen (Glasur) 1 Backmischung Rotweinkuchen (Zuckerstreusel) Törtchen Teig 1 Backmischung Rotweinkuchen (Teig) 3 Eier 175 g Butter (weich) 100 g Traubensaft oder Rotwein Füllung 1 Backmischung Vanillekipferl Cheesecake (Creme) 400 g Frischkäse 400 g Sahne Dekoration 1 Backmischung Rotweinkuchen (Glasur) 4 EL gefriergetrocknete Himbeeren __ Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung