Eritreisches, deutsches und rumänisches Essen im "Restaurant Schreberhaus"

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 10.07.2024: Eritreisches, deutsches und rumänisches Essen im "Restaurant Schreberhaus"

Zur Wochenmitte geht es zu Makele in sein "Restaurant Schreberhaus" nach Esslingen. Das Lokal ist umgeben von vielen kleinen Schrebergärten. Gastgeber Makele stammt aus Eritrea und verbindet seine Heimatküche mit schwäbischen und rumänischen Gerichten - ein spannender Mix. Schafft er es, diese drei Küchenrichtungen zu vereinen und damit zu überzeugen?