Gravity Cake: Kampf gegen die Schwerkraft

Das große Backen

Folge 5: Gravity Cake: Kampf gegen die Schwerkraft

Der talentierte Patissier Christian Hümbs hat sich für die Kandidaten eine raffinierte Prüfung überlegt: Sie sollen "Brioche bouclettes" backen, die aus einem Hefeteig hergestellt werden und anschließend kunstvoll in Röschenform gebracht werden müssen. Handwerkliches Geschick ist hier besonders gefragt!